食品包裝行業發展現狀及未來趨勢分析，“顏值”包裝更受青睞

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一、食品包裝行業定義及分類

食品包裝是食品的重要組成部分，具有保護食品不受外來生物、化學和物理因素的破環，維持食品質量穩定的特點。根據食品包裝材料的差異，可以將食品包裝分為傳統食品包裝和新型食品包裝。目前比較常見的新型食品包裝材料可以分為可降解材料、可食性材料、可回收利用材料、納米材料等。

食品包裝的主要種類

二、食品包裝行業發展現狀分析

近年來，在國民經濟水平持續提高，人均可支配收入穩定增長的背景下，我國食品飲料消費需求持續擴大。國家統計局數據顯示，2019年，規模以上食品工業企業實現營業收入92279.2億元，同比增長4.5%；實現利潤總額6697.1億元，同比增長6.8%。食品工業的快速發展帶動了食品飲料包裝行業的發展，市場需求呈現增長態勢。

2013-2019年中國食品工業企業營業收入和利潤總額

目前我國食品飲料包裝材料主要使用的是金屬材料，2016年，我國食品飲料金屬包裝總產量達到926億罐，2018年達到億罐，2019我國食品飲料金屬包裝總產量達到1210億罐。

2012-2019年我國食品飲料金屬包裝總產量

三、食品包裝行業競爭格局分析

近幾年來，我國國內食品包裝行業在迅速發展，但行業集中度仍然較低。目前食品包裝行業主要企業有華源控股、奧瑞金、中糧包裝、寶鋼包裝、嘉美包裝等企業。

國內食品包裝行業主要企業及簡介

華源控股是食品包裝行業的龍頭企業，2019年公司實現營業總收入16.67億元，同比增長20.46%；實現凈利潤6742.76萬元，同比增長26.01%。

2017-2019年華源控股公司營業收入及凈利潤

相關報告：華經產業研究院發布的《2020-2025年中國食品包裝行業市場前景預測及投資方向研究報告》

四、食品包裝行業未來趨勢分析

1、“顏值”包裝更受青睞

伴隨著00后步入大學校園，消費市場的格局已悄然發生變化。一方面，年輕消費者對產品功能、外觀等的訴求與父輩存在顯著差異：大量網紅產品以其奪人眼球的包裝把握住了顏值經濟的紅利，而定制版、聯名版的包裝也成為了眾多食品創新的第一選擇。

另一方面，年輕消費群體對網絡消費的接納度明顯更高，而與傳統零售業態相比，電商對包裝標準化和耐用度的要求都更高，相比于線下商超較為依賴塑料包裝的模式，各種規格經過事先規劃的紙箱被京東等電商平臺廣泛使用，以滿足物流裝配的需要。

2、包裝形式智能化

活性包裝和智能包裝是兩類新型的包裝形式，它們可使食品包裝具有傳統包裝無法獲得的功能特性，并滿足消費者對食品質量和安全的要求，這是未來食品包裝設計的新理念，也是食品包裝的發展趨勢。

活性包裝和智能包裝的特點分析

3、包裝材料多元化

近年來，為了提高食品安全，減少環境污染，利用天然高分子材料作為原材料制備環境友好型、可生物降解的新型包裝材料越來越受到人們的重視。預計將來，可循環再利用的環保型包裝材料將成為包裝行業發展的主要趨勢，綠色包裝材料和納米包裝材料將獲得大力開發和發展。

華經情報網隸屬于華經產業研究院，專注大中華區產業經濟情報及研究，目前主要提供的產品和服務包括傳統及新興行業研究、商業計劃書、可行性研究、市場調研、專題報告、定制報告等。涵蓋文化體育、物流旅游、健康養老、生物醫藥、能源化工、裝備制造、汽車電子等領域，還深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消費、新金融、人工智能、“互聯網+”等新興領域。

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