根據Euromonitor統計數據,2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場總規模為1626億元人民幣,過去五年行業增速已經從16.7%下降到9.3%。預計未來市場的銷量增長為小個位數,而行業增長更多靠提價。
圖片來源:前瞻產業研究院
同時,中國奶粉市場集中度進一步提升,頭部品牌的競爭也越來越激烈。根據歐睿和招商證券的數據顯示,飛鶴的市場占有率排名第一,達到13.3%;惠氏占有率排名第二,達到10.9%;達能占有率排名第三,達到10.1%。
數據來源:歐睿,招商證券
從2018年開始,高端和超高端奶粉開始爆發,無論是國產品牌,還是外資品牌,諸如飛鶴星飛帆、惠氏啟賦等定位高端的品類銷量一路高歌猛進。尼爾森研究顯示,奶粉市場品牌集中度不斷提高,高端嬰幼兒奶粉市場呈現出了極大的發展潛力,嬰幼兒奶粉品類中,超高端奶粉增速達到了60%。
數據來源:尼爾森
高端,要求原料、功能、顏值、體驗,面面俱到。奶粉包裝目前大多采用圓筒的金屬罐包裝,包裝材料、形式單一,同質化嚴重,特別是高端化產品包裝的應用體驗還有待挖掘、提升。
奶粉包裝形式單一,同質化嚴重
雙色蓋、大IP聯名包裝、異型瓶設計……目前高端新品的包裝創新主要體現在外觀設計上,未來包裝需要細分消費場景打造更好的應用體驗,例如可以借鑒粉類包裝的創新案例,開發戶外消費場景下應用的便攜奶粉小包裝等。
獨特、創新的便利小包裝
此外,還可以針對地震等突發災難場景推出特別裝。例如,日本明治嬰兒液態奶采用了耐久性高的鋼罐,將產品的保質期延長至1年,因此不僅可以日常飲用,也可作為災難時的儲備物資。
可以直接飲用的明治嬰兒液態奶
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第31屆廣州國際食品加工包裝機械
及配套設備展覽會
The 31st China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging
Machinery and Equipment Exhibition 2022
2022.9.16-18
廣州·廣交會展館
THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE FOOD INDUSTRY
干燥設備、灌裝殺菌設備、儲運設備、濃縮設備、發酵設備、分選分離設備、熱交換設備、保鮮冷藏設備、果蔬生 產設備、飲料加工設備、餅干加工設備、乳品設備、糖果及巧克力設備、肉類加工設備、豆制品設備、均質機、休 閑食品設備及其它加工設備等
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